COFE应用的海湾咖啡市场押注：1.78亿美元上市前向AI采购SaaS转型

以消费者咖啡市场起家（在一个应用里订购来自咖啡馆的饮品、咖啡豆、咖啡胶囊和咖啡机）；现在也销售COFE Tech，一个面向餐饮企业的AI采购和商务平台。

海湾咖啡文化会整合到一个市场应用上，其数据和商业层后来可以打包卖给企业，作为AI采购平台。

Al Imtiaz在早期轮次投资了1000万美元，并在2023年的融资中再投资100万美元；Wa'ed Ventures和eWTP Arabia Capital领投了2023年的1500万美元轮次；2026年上市前融资金额未披露，估值为1.78亿美元。

Ali Al Ebrahim于2018年在科威特推出COFE，作为一个仅咖啡的市场：用户可以从平台上的商店订购饮品，并从同一应用购买咖啡胶囊、咖啡豆、机器和配件。赌注是海湾咖啡文化会整合到一个数字目的地。COFE于2020年进入沙特阿拉伯，这是该地区最大的经济体，并在2021年，沙特阿拉伯的CITC将其列为该国王国下载量前10的食品配送和餐厅应用。

COFE继续巩固：在2021年收购了总部位于阿联酋的咖啡市场Sippy Beans，在2022年收购了沙特应用Kaffeen，并在2023年3月从Aramco的Wa'ed Ventures和eWTP Arabia Capital筹集了1500万美元，以加强电子商务并扩张。创始人Al Ebrahim将雄心描述为创造“整个咖啡生态系统增长的肥沃土壤”。到2026年，公司已更名为COFE Tech，并据其自己的公告，从消费者应用演变为企业AI和B2B SaaS平台：Agentic Procurement（AI代理预测需求、自动化采购订单、审批、库存、电子发票、物流、供应商和嵌入式金融）、COFE Pay BNPL产品，以及Agentic Commerce平台，声称在沙特阿拉伯、科威特和阿联酋拥有超过1,000家企业客户，分布在3,000个门店。

在利雅得LEAP 2026上，COFE Tech完成了估值为1.78亿美元的上市前轮次，由Wa'ed Ventures、Aditum Investment Management、Masarrah Investment Company和Alyasra Foods支持，并表示目标是在2029年前在沙特阿拉伯的一个资本市场上市。

仅限咖啡的市场可以在海湾地区赢得高频率垂直领域，而无需在综合食品配送平台上超支，沙特阿拉伯的咖啡文化为其提供了大型本土市场。

收购Sippy Beans和Kaffeen巩固了品类份额，并给了COFE运营足迹，以声称真实的消费者排名。

运营市场产生了订单、库存和供应商数据——这是COFE Tech现在作为AI采购基础设施卖回给企业的原材料。

2026年的估值依赖于未经证实的企业转型和公司报告的客户数量，因此风险在于餐饮运营商是否真正购买代理平台。

单一垂直领域的消费者热门并非持久模式——COFE押注于其市场积累的数据上的更难的企业销售。

截至2026-09-02，COFE Tech正朝着IPO发展。在利雅得LEAP 2026上，它完成了1.78亿美元估值的上市前轮次，由Aramco的Wa'ed Ventures、Aditum、Masarrah和Alyasra Foods支持（金额未披露）。资金支持在沙特阿拉伯、阿联酋、科威特和更广泛的中东和北非地区的扩张，目标是在2029年前在沙特资本市场上市。其消费者咖啡市场仍与COFE Tech并行运行，COFE Tech表示AI代理管理着1,000多个客户在3,000个门店的采购、销售和库存。