金谷园押注AI代理将选择去哪里吃饭；这家店成为中国AI典范

金谷园是北京邮电大学附近一家受欢迎的饺子店，由店主李波与一位合伙人厨师开设。41岁的李波拥有该校电信工程硕士学位，但2010年毕业后曾在青年旅舍工作、推销自制甜点，之后转向饺子生意，服务母校周边的学生和科技从业者。

2026年4月，随着代理式AI工具日益流行，李波做了一个赌注：人们很快会让AI助手规划日常生活，包括吃什么，于是他构建了一个"技能"，让个人代理查看金谷园菜单、获取推荐并排队。他还主要用阿里的编程工具Qoder快速搭建了一个跟踪两家分店实时排队状态的网站。

这场冒险让金谷园成为中国AI应用的典范。这家店在中国上了头条，Rest of World于2026-08-21在全球快讯中报道了李波。李波承认该技能目前带来的媒体报道多于实际使用量，他对此欣然接受："总要有人开始用，即使它还不够好。"他将早期代理比作曾输给马的蒸汽机。

2026年7月，李波开始给每位顾客发放10元代金券用于AI模型订阅，这是与一家人工智能云提供商的合作，将每顿饭变成对其押注的代理生态系统的小小推动。目前尚无扩张计划或融资报道；实验仍在进行。