Une biotech hambourgeoise qui développe des traitements à base de nanoanticorps administrés via l'aliment pour les poissons d'élevage, en commençant par le pou du saumon atlantique.

Que des nanoanticorps dérivés d'alpagas, mélangés à l'aliment des poissons, puissent survivre au tube digestif, atteindre la circulation sanguine et traiter le pou du poisson sans manipuler les animaux.

Investissement non divulgué de Nordic Foodtech VC.

Le directeur scientifique, le Dr Alejandro Rojas, a été parmi les premiers chercheurs au monde à développer des nanobodies neutralisants contre le SARS-CoV-2 ; la directrice générale, la Dr Ruth Tamara Montero, est une immunologiste du poisson formée à l'Institut Friedrich-Loeffler en Allemagne. Les camélidés comme les alpagas produisent des anticorps exceptionnellement petits et robustes — les nanobodies — et AquaNab affirme être la première au monde à les administrer aux poissons par voie orale.

Les recherches de l'entreprise montrent que ses AquaNabs survivent au trajet dans l'intestin du poisson et franchissent la barrière intestinale pour rejoindre la circulation sanguine — sans manipulation, sans stress, contrairement aux bains chimiques et au déparasitage mécanique que les régulateurs contestent de plus en plus en raison des rejets chimiques et du bien-être animal. Les investisseurs adhèrent au récit de la plateforme : l'associé Mika Kukkurainen présente la science des nanoanticorps administrés via l'aliment comme une refonte de la santé dans toute la production alimentaire.

Le mécanisme d'administration est le produit : des nanobodies qui survivent à la digestion transforment l'aliment — la seule chose que chaque élevage fait déjà — en canal médicamenteux.

Cela s'inscrit dans le passage des produits chimiques à la biologie dans la production alimentaire, poussé à la fois par les régulateurs et les consommateurs.

Le premier investissement hors des pays nordiques d'un fonds spécialisé nordique en food-tech est un signal de la minceur persistante des pipelines crédibles en santé aquacole.

Quand le remède coûte aussi cher que la maladie, changez la voie d'administration plutôt que le médicament : le même principe actif, administré via l'aliment plutôt que par bain, peut faire disparaître toute une catégorie de traitement.

Au moment du rapport du 11 août 2026, AquaNab restait au stade de pré-preuve de concept avec un investissement d'amorçage non divulgué ; les éléments rapportés ne mentionnent aucune donnée d'efficacité ni jalon ultérieur.

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Les sources

  1. AquaNab raises funding to fight salmon's $4bn sea lice problem with alpaca nanoantibodies The Next Web · thenextweb.com ·