SideChefは2万件のレシピをWalmartにつながるショッピングカートに変えた

料理・買い物・食事計画のアプリで、スマートレシピが食料品の配送や店舗受け取りに直接リンクしている。

構造化されたレシピデータがコマースのインフラになり得るという賭け——「夕食は何にしよう」から、正確な分量が入ったWalmartのカートまでワンクリックで。

シード、シリーズA（LG、以前は未公表）、そして600万ドルのシリーズBを通じて総額1600万ドル超。投資家にはLG Technology Ventures、AB Electrolux、V-ZUGが含まれる。

Kevin YuはWarcraftやBlizzardに関わるビデオゲーム開発者として8年間を過ごし、自分は料理ができないと認めている。アプリが料理を段階的に教えられるかに関心を持ち、2014年にSideChefを創業した。同年にGoogle PlayのBest App of the Yearに選ばれ、後に共同創業者兼COOのCadence Hardenberghを迎えた。

レシピのユーザーを収益化するのはゲーマーの収益化とは全く違うと分かったため、SideChefは2016年頃にInstacartと提携して食料品配送を行い、家電メーカーのSharp、GE、LG Electronicsとも協業した。パンデミックで家庭料理が増え、売上は3年連続で倍増した。2023年のシリーズBは、自動調理向けの画像認識デバイスを備えたエンドツーエンドの調理プラットフォームに資金を提供し、さらにオンライン食料品、文脈型マーケティング、データインサイトを通じた収益化も行う。

創業者の盲点が設計になった。料理をしない人が、自分に必要な段階的なガイドを作ったのだ。

ピボットはお金に従う。レシピは有料コンテンツとしてではなく、コマースの配管として収益化される。

同じ構造化データが二度売れる——食料品のカートとスマート家電メーカーの両方に。

コンテンツは売るには悪い製品だが、誰か他の人の取引を動かす構造化データとしてのコンテンツは、優れた製品になり得る。

2023年3月時点で、シリーズBは自動調理向けの画像認識デバイスを備えたエンドツーエンドの調理プラットフォームに資金を提供しており、さらにオンライン食料品の購入、文脈型マーケティング、データインサイトの収益化も行っている。