Une application de cuisine, de courses et de planification des repas dont les recettes intelligentes renvoient directement à la livraison de courses et au retrait en magasin.
Le pari
Que des données de recettes structurées pourraient devenir une infrastructure commerciale — un clic de « qu'est-ce qu'on mange ce soir » à un panier Walmart contenant exactement les bonnes quantités.
Plus de 16 M$ au total, répartis entre un tour d'amorçage, une série A (LG, jusqu'alors non annoncée) et une série B de 6 M$ ; parmi les investisseurs figurent LG Technology Ventures, AB Electrolux et V-ZUG.
Kevin Yu a passé huit ans comme développeur de jeux vidéo, travaillant sur Warcraft et chez Blizzard, et admet qu'il ne savait pas cuisiner. Curieux de savoir si une application pouvait enseigner la cuisine étape par étape, il a fondé SideChef en 2014 ; l'application a été nommée Meilleure application de l'année pour Google Play cette année-là, et il a ensuite fait venir la cofondatrice et directrice des opérations Cadence Hardenbergh.
Monétiser les utilisateurs de recettes s'est révélé très différent de monétiser les joueurs, aussi SideChef s'est associé à Instacart vers 2016 pour la livraison de courses et a collaboré avec les fabricants d'appareils Sharp, GE et LG Electronics. La pandémie a stimulé la cuisine à domicile et les revenus ont doublé trois années de suite. La série B de 2023 finance une plateforme de cuisine de bout en bout dotée d'appareils à reconnaissance d'image pour la cuisson automatisée, ainsi qu'une monétisation via les courses en ligne, le marketing contextuel et les analyses de données.
L'angle mort du fondateur est devenu la conception même : un non-cuisinier a construit le guide étape par étape dont il avait besoin.
Le pivot suit l'argent : les recettes se monétisent comme plomberie commerciale, non comme contenu payant.
Les mêmes données structurées se vendent deux fois — aux paniers de courses et aux fabricants d'appareils intelligents.
Le contenu est un mauvais produit à vendre ; le contenu en tant que données structurées qui alimentent la transaction de quelqu'un d'autre peut être excellent.
Suites
En mars 2023, la série B finançait une plateforme de cuisine de bout en bout dotée d'appareils à reconnaissance d'image pour la cuisson automatisée, ainsi que l'achat de courses en ligne, le marketing contextuel et la monétisation par les analyses de données.
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Les sources
- How an entrepreneur, who didn't know how to cook, started a recipe company TechCrunch · techcrunch.com ·