業務內容
一款烹飪、購物與餐點規劃應用程式,其智慧食譜可直接連結至雜貨配送與門市取貨。
核心賭注
結構化食譜資料能成為商務基礎設施——從「晚餐吃什麼」一鍵直達裝有精確份量的沃爾瑪購物車。
起始資本
種子輪、A 輪(LG,先前未公開)及 600 萬美元 B 輪合計超過 1,600 萬美元;投資者包括 LG Technology Ventures、AB Electrolux 與 V-ZUG。
創立經過
Kevin Yu 曾任職電玩開發者八年,參與《魔獸爭霸》與暴雪相關工作,並坦承自己不會做菜。他好奇應用程式能否一步步教人烹飪,遂於 2014 年創立 SideChef;該年獲 Google Play 評選為年度最佳應用程式,他後來延攬共同創辦人暨營運長 Cadence Hardenbergh。
發展歷程
事實證明,將食譜使用者變現與將玩家變現截然不同,因此 SideChef 約於 2016 年與 Instacart 合作提供雜貨配送,並與家電製造商 Sharp、GE 及 LG Electronics 合作。疫情推動更多人居家烹飪,營收連續三年翻倍。2023 年 B 輪資金用於打造端到端烹飪平台,配備可自動烹飪的影像辨識裝置,並透過線上雜貨、情境行銷與資料洞察實現變現。
必須成立的前提
創辦人的盲點成了設計本身:一位不做菜的人打造了他自己需要的逐步指南。
轉向順著錢走:食譜以商務管線的形式變現,而非付費內容。
同一套結構化資料賣兩次——賣給雜貨購物車,也賣給智慧家電製造商。
可借鏡之處
內容本身是不好賣的產品;但當內容化為結構化資料、能驅動他人的交易時,就可能成為極佳的產品。
後續發展
截至 2023 年 3 月,B 輪資金正用於打造端到端烹飪平台,配備可自動烹飪的影像辨識裝置,並涵蓋線上雜貨採購、情境行銷與資料洞察變現。
追溯依據
參考來源
- How an entrepreneur, who didn't know how to cook, started a recipe company TechCrunch · techcrunch.com ·