SideChef verwandelte 20.000 Rezepte in einen mit Walmart verbundenen Einkaufswagen

Eine App zum Kochen, Einkaufen und Essensplanen, deren intelligente Rezepte direkt mit Lebensmittellieferung und Abholung im Laden verknüpft sind.

Dass strukturierte Rezeptdaten zu Handelsinfrastruktur werden könnten – ein Klick von „Was gibt es zum Abendessen“ zu einem Walmart-Einkaufswagen mit genau den richtigen Mengen.

Über 16 Mio. US-Dollar aus Seed-Finanzierung, Serie A (LG, zuvor nicht angekündigt) und einer Serie B über 6 Mio. US-Dollar; zu den Investoren zählen LG Technology Ventures, AB Electrolux und V-ZUG.

Kevin Yu war acht Jahre lang als Videospielentwickler tätig und arbeitete mit Warcraft und Blizzard; er gibt zu, nicht kochen zu können. Aus der Neugier, ob eine App das Kochen Schritt für Schritt lehren könnte, gründete er 2014 SideChef; die App wurde in jenem Jahr als Best App of the Year für Google Play ausgezeichnet, und später holte er die Mitgründerin und COO Cadence Hardenbergh an Bord.

Die Monetarisierung von Rezeptnutzern erwies sich als völlig anders als die Monetarisierung von Gamern, daher kooperierte SideChef um 2016 mit Instacart für die Lebensmittellieferung und arbeitete mit den Geräteherstellern Sharp, GE und LG Electronics zusammen. Die Pandemie förderte das Kochen zu Hause, und der Umsatz verdoppelte sich drei Jahre in Folge. Die Serie B von 2023 finanziert eine End-to-End-Kochplattform mit bilderkennenden Geräten für automatisiertes Kochen sowie Monetarisierung über Online-Lebensmitteleinkauf, kontextbezogenes Marketing und Datenanalysen.

Der blinde Fleck des Gründers wurde zum Design: Ein Nichtkoch baute die Schritt-für-Schritt-Anleitung, die er selbst brauchte.

Die Neuausrichtung folgt dem Geld: Rezepte monetarisieren sich als Handelsinfrastruktur, nicht als bezahlte Inhalte.

Dieselben strukturierten Daten verkaufen sich zweimal – an Einkaufswagen und an Hersteller intelligenter Geräte.

Inhalte sind ein schlechtes Produkt zum Verkaufen; Inhalte als strukturierte Daten, die die Transaktion eines anderen antreiben, können ein großartiges sein.

Stand März 2023 finanzierte die Serie B eine End-to-End-Kochplattform mit bilderkennenden Geräten für automatisiertes Kochen sowie Online-Lebensmitteleinkauf, kontextbezogenes Marketing und Monetarisierung durch Datenanalysen.