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档案库 · 电商与平台 · 战略决策 · 2015–2025

Licious的农场到餐桌策略收紧:UnCrave关闭,IPO为盈利让路

鲜肉独角兽Licious于2025年关闭其植物基业务UnCrave,并推迟IPO以追求盈利,此前FY24营收下降8.4%。

Licious

它在赌什么印度人愿意为新鲜、卫生、从农场到餐桌的肉类支付溢价——并且全链路拥有冷链将使业务在规模化时具有防御性。在扩

做的是什么生意

Licious is a Bengaluru-based D2C meat and seafood platform that owns the supply chain from sourcing and cold storage to processing and last-mile delivery.

启动资金Over $550M raised from Temasek, 3one4 Capital, IIFL and others

起因

Founded in 2015 by Vivek Gupta and Abhay Hanjura, Licious began selling premium fresh meat and seafood online in Bengaluru, betting that hygiene and traceability, not price, were what Indian meat buyers lacked.

经过

It raised over $550M, became India's first D2C food unicorn, and launched UnCrave in 2022 as a plant-based meat line for occasions like Navratri. But growth stalled: FY24 revenue fell 8.4% to ₹685 crore even as net losses narrowed 44% to ₹293.8 crore, and monthly burn still ran around ₹20–22 crore.

结果

In September 2025 Licious fully discontinued UnCrave, cut monthly burn to about ₹7–8 crore, and pushed its planned public listing out while targeting profitability and offline expansion first.

背景

Licious于2015年在班加罗尔由Vivek Gupta和Abhay Hanjura创立,赌注很简单:如果有人拥有从农场到门口的供应链,印度消费者愿意为新鲜、卫生的肉类和海鲜支付溢价。其农场到餐桌模式控制了采购、冷藏、加工和最后一公里配送,并成长为首个D2C食品独角兽,由淡马锡、3one4 Capital和IIFL支持,融资超过5.5亿美元。

增长引擎在上市前停滞。FY24营收下降8.4%至685亿卢比,净亏损收窄44%至293.8亿卢比。公司于2022年推出UnCrave销售植物基肉类替代品以迎合Navratri等场合,但到2025年消息人士称印度植物基肉类的市场不足,Licious每月烧钱20-22亿卢比。

2025年9月,Licious悄悄完全停止UnCrave,将月度烧钱削减至约7-8亿卢比,同时加倍投入品牌自有门店和Blinkit、Swiggy Instamart等快速商务渠道。创始人还推迟了上市计划,表示盈利先于IPO。

结果使最初的赌注保持原状但未证实:Licious仍然控制冷链,并保持领先的高端肉类品牌,但必须证明能在下滑一年后恢复营收增长并实现盈利,面对FreshToHome和Meatigo等竞争对手。

这件事要成立,得有什么

  • 印度的优质肉类存在信任缺口——供应链无品牌、无冷藏——所以拥有冷链给Licious带来了差异化产品。
  • 从农场到餐桌的垂直整合创造了纯市场竞争对手无法快速复制的质量护城河,证明了大额资本的合理性。
  • 植物基肉类是市场从未形成的副业,所以2025年关闭UnCrave是必要的修正。
  • 推迟IPO以追求盈利表明创始人优先考虑单位经济性而不是在疲软市场中上市。

可借鉴之处

当核心业务增长停滞时,先砍掉副业:Licious关闭UnCrave和削减开支赢得了时间,但在IPO窗口打开之前,下滑的营收仍然需要扭转。

后续进展

截至2026年9月,Licious仍是一家私营运营公司:UnCrave已停止,月烧钱已削减至约7-8亿卢比,创始人的既定路径是先实现运营盈利,然后在2027-28年上市。公司继续扩展品牌自有门店和快速商务渠道,同时抵御FreshToHome、Meatigo和Zepto的Relish。

资料来源

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轮到你了

你刚读完一家。说说你在做什么,看看谁在赌同一件事。

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