独立した採集者、農家、小規模生産者から野生食品や特産食品を扱う米国のオンラインマーケットプレイスで、ベンダー向けモバイルアプリを提供している

消費者は、審査済みのマーケットプレイスを通じて独立した採集者や農家から野生食品や特産食品を直接購入し、サプライチェーンの大部分を省略するようになる

2022年に20万ドルのプレシード(投資家にはシェフのTom Colicchioが含まれる)、その後270万ドルのシード調達。調達総額は約300万ドル

Jack HamrickとAndy Connerは、食料価格の高騰とサプライチェーンの混乱に対処し、小規模事業者が世界的なキノコ市場の一角を得られるよう支援するため、2021年にForagedを設立した。シェフのTom Colicchioを含む20万ドルのプレシードを経て、2022年にローンチした。

ローンチ時には数百人が販売者として登録し、500人以上の顧客が購入していた。同社はベンダーを審査し、出品、支払い、配送、地域での受け取りを管理するモバイルアプリを提供している。1年後、同社は数万人の新規顧客を獲得し、リピート顧客は1,000%以上、売上は400%以上増加したと述べており、肉やシーフードにも進出している。

食料価格の高騰とサプライチェーンの混乱が、買い手を直接調達へと向かわせた

サプライチェーンの大部分を省略することで、小規模生産者はより多くのマージンを確保でき、消費者はより安く購入できる

世界的なキノコ市場は2030年までに1,270億ドルの価値になると予想されていた

初期のリピート購入が、投資家に需要の証拠を与えた(自己申告)

Foragedの成長主張はごく小さな基盤からの割合である。シードラウンドは、小規模ベンダーからの直接調達がリピート顧客を維持できるかを試すものだ。

2023年7月12日時点で、Foragedには8名のスタッフがおり、調達額は約300万ドルで、エンジニアとマーケティング人材を増員中だった。成長率はすべて同社自身によるものであり、絶対的な数値とは結びついていない。

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出典

  1. Foraged's wild foods marketplace saw repeat customer rate increase over 1,000% TechCrunch · techcrunch.com ·