Curefoods 收購 Krispy Kreme 南印度與西印度業務，以擁有真正的品牌

Curefoods 是一家總部位於班加羅爾的雲端廚房公司，旗下擁有 EatFit、Cakezone、Nomad Pizza、Sharief Bhai Biryani 和 Frozen Bottle 等品牌，在 40 個城市擁有 500 多間廚房和門市。

Curefoods 押注的是：擁有一個全球品牌的印度業務（包括客戶群和營運網絡）勝過再建立一個本土雲端廚房品牌。

根據 Tracxn 的資料，迄今已募資 1.58 億美元；收購條款未披露，Landmark Hospitality Services 投資了一筆未披露的金額，以取得 Curefoods India 的股權。

Curefoods 由前 Flipkart 高階主管 Ankit Nagori 於 2020 年創立，在印度 40 個城市建立了一系列雲端廚房品牌，搭上印度國家餐飲協會（National Restaurant Association of India）所稱、從 2019 年到 2024 年以 30-40% 複合年增長率（CAGR）擴張的產業順風。

2024 年底，Curefoods 收購了在 40 個國家營運的美國甜甜圈與咖啡品牌 Krispy Kreme 的南印度與西印度業務；交易條款未披露。該業務此前由零售商 Landmark Group 管理，隨著這筆交易，Landmark Hospitality Services 以未披露的金額取得了 Curefoods India 的股權。

收購一個既有全球品牌的業務，是刻意跨出純雲端廚房、邁向特許經營的線下餐飲服務。

交易對手的結構——Landmark 取得 Curefoods 的股權——讓賣方與被收購業務的未來利益一致。

這延續了一種收購與投資並行的模式（Yumlane、Hogr），即組裝各種能力，而非全部自行建立。

收購一個既有品牌的區域業務，能買到行銷買不到的需求：一個授權的指標性品牌在一筆交易中帶來門市、員工和顧客，而賣方也投資於你的成功。

截至 2024 年 12 月 31 日的公告，Curefoods 正在整合 Krispy Kreme 的南印度與西印度業務，Landmark Hospitality 則列於其股東名冊；該公司指出 2024 財年營收成長 53%，淨虧損則減少一半以上。