Happy Cashier在纽约餐厅试点菲律宾远程视频收银员

一项虚拟收银员服务，由菲律宾的远程员工通过视频接待顾客，并通过电话接听外卖应用订单

小餐厅将通过使用菲律宾外包行业的远程收银员来接单和通过视频接待顾客，从而削减人力成本

张驰（Chi Zhang）于2015年在布鲁克林市中心开了一家餐厅，疫情期间将其关闭，部分原因是招工困难。他后来创立了Happy Cashier，并于2023年10月在Sansan Chicken开始测试，屏幕收银员在那里迎接顾客、回答菜单和自助点餐机的问题，并通过电话接听Uber Eats订单。

试点扩展到Sansan Ramen、几家Yaso Kitchen门店和一家未披露的连锁店。张表示，员工来自菲律宾的BPO行业，并未取代现场员工；他公开表示成本比美国便宜。他说薪酬比菲律宾收银员平均岗位高150%；《财富》计算约为每小时2.50美元，外加与现场员工分摊的小费。

餐厅约36%的现金支出用于人力，且最低工资在上涨

招工困难，这曾导致张关闭自己的餐厅

如张所承认，菲律宾的远程收银员成本低于美国员工

《财富》将其与Freshii的Percy相提并论，后者是一套视频收银员系统，向尼加拉瓜员工支付每小时3.75美元；Freshii于2023年8月以所有权变更为由停用了该系统。

截至2024年4月，Happy Cashier在少数纽约餐厅进行试点，并计划在2024年6月底前推向市场；除张本人的说法外，未报道其他结果。