Mellow fabrica una máquina sous-vide inteligente de 399 $ que pesa los alimentos y ajusta automáticamente el tiempo de cocción; el control remoto básico de temperatura siguió siendo gratuito.

Convertir a una base de propietarios de hardware agotado en suscriptores: 6 $ al mes (o 48 $ al año) para conservar las funciones inteligentes que ya habían pagado.

Se lanzó en 2014 a 399 $ y se presentó como la primera máquina sous-vide inteligente del mundo, prometiendo pesar, calentar y enfriar automáticamente con ajustes del programa en mitad de la cocción.

Una actualización de la aplicación de julio de 2020 impidió a los propietarios usar la mayoría de las funciones inteligentes antes gratuitas sin una Suscripción Premium, dejando el modo manual como única opción gratuita; la empresa citó dificultades por la pandemia, inversores y compradores que se echaron atrás, y costes de servidores, y retrasó seis meses su producto de segunda generación.

A 399 $, las funciones inteligentes eran todo el sobreprecio frente a una Anova Nano de 129 $: cobrarlas por separado eliminó la razón para haber comprado Mellow.

La explicación llegó después del bloqueo y desapareció en un día, así que incluso un relato creíble sobre los costes de los servidores se leyó como una excusa.

A los patrocinadores de la segunda generación en Kickstarter se les pidió financiar una empresa que acababa de devaluar la propiedad de la primera generación, lo que agravó la sensación de traición.

Al coincidir en la misma temporada con los muros de pago de Wink y Wyze, se leyó como un patrón del sector de tarifas retroactivas, no como la dificultad de una sola empresa.

Cobrar por funciones que los compradores ya pagaron convierte a tus usuarios más felices en críticos: los ingresos recurrentes no pueden rescatar la confianza una vez gastada.

Las reseñas en las tiendas de aplicaciones se llenaron de quejas por «cebo y anzuelo»; algunos patrocinadores de la segunda generación en Kickstarter exigieron reembolsos; el producto de segunda generación se retrasó seis meses por las prohibiciones de viaje de la pandemia. A finales de julio de 2020, la suscripción seguía en pie.

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Las fuentes

  1. Mellow made its 'smart' sous vide machine dumb unless you pay a monthly fee The Verge · theverge.com ·