业务概况
这家快餐连锁企业正在其得来速餐厅部署语音AI点餐助手
押注
语音AI助手可在数百家塔可钟餐厅承接得来速点餐
缘起
塔可钟于2024年宣布计划在数百个得来速餐厅部署AI语音助手。麦当劳、温蒂汉堡和白色城堡等其他快餐连锁企业当时也在试验AI点餐。
经过
据《华尔街日报》报道,截至2025年8月,塔可钟已在美国500多个门店部署该技术。顾客在社交媒体上表达不满,还有人发布恶搞该系统的视频,包括下单18000个水杯。
结果
首席数字与技术官戴恩·马修斯(Dane Mathews)对《华尔街日报》表示,公司正在重新评估部署地点,并称“我们学到了很多”。他说,塔可钟仍计划推进AI语音并评估数据,但在排队很长、非常繁忙的餐厅单独使用AI可能并非好主意。
必须成立的条件
顾客在社交媒体上对该系统表示不满
有人对其进行恶搞,例如下单18000个水杯
塔可钟发现,单独使用AI可能不适合排队很长、非常繁忙的餐厅
马修斯称该系统有时让他失望,因此不同门店的效果存在差异
可借鉴之处
在试点中行之有效的语音AI,在规模化后会遭遇滥用和边缘情况,因此部署时必须将其匹配到出错代价最小的门店。
后续
截至2025年8月28日,塔可钟已在美国500多个得来速餐厅部署AI点餐,并正在重新评估部署地点,同时继续评估数据并推进语音AI。
从这里,追溯依据
参考来源
- Taco Bell's AI drive-thru plan gets caught up on trolls and glitches The Verge · theverge.com ·