HomeCooks wuchs aus einer Facebook-Gruppe aus der Lockdown-Zeit zu einem britischen Chef-Marktplatz heran und sammelte eine Seed-Runde ein

Ein Londoner Marktplatz für Tiefkühlgerichte von Hobbyköchen, der Abholung, Lagerung und Versand übernimmt

Ein Marktplatz, auf dem Köche ausschließlich vorab zubereitete Gerichte in größeren Mengen kochen, während HomeCooks Abholung, Einfrieren und Versand übernimmt, kann profitabel sein, wo Restaurants es nicht sind

2,5 Mio. £ von institutionellen Investoren, darunter Speedinvest, Dutch Founders Fund, Ventures Together und Atomico, dazu ein Seedrs-Crowdfunding-Ziel von 1,37 Mio. £

Nach der britischen Ausgangsbeschränkung am 23. März 2020 konnten Köche in einer Facebook-Gruppe Menüs veröffentlichen, und Nutzer bestellten über Kommentare. Bis zum 22. April 2020 hatte die Gruppe über 500 Mitglieder und mehr als 100 verkaufte Mahlzeiten; später hatte sie 8.172 Mitglieder. Angels, darunter Leonard Picardo, Mitarbeiter Nummer zwei von Deliveroo, gaben Pre-Seed-Geld.

Unter der Leitung des Serienunternehmers Joshua Magidson, dessen eatstudent.co.uk von Just Eat übernommen wurde, baute HomeCooks Technologie für Abholung, Einfrieren, Lagerung und Versand für Partnerköche auf und bot über 200 Gerichte an. Das Unternehmen gab an, im Jahr 2023 etwa 60.000 Mahlzeiten an rund 7.000 Kunden geliefert zu haben, ein Plus von 600 % gegenüber dem Vorjahr, mit einem monatlichen Wachstum von 70 % von August bis Oktober.

Im Dezember 2023 kündigte das Unternehmen eine Seed-Runde unter der Führung von Speedinvest an, mit Dutch Founders Fund, Ventures Together und Atomico, sowie eine Seedrs-Kampagne mit einem Ziel von 1,37 Mio. £, die zu 95 % abgeschlossen war, als noch 15 Tage verblieben. Die Kunden- und Wachstumszahlen stammten vom Unternehmen selbst.

Der Lockdown schnitt Köche und Einzelpersonen von persönlichen Interaktionen ab, auf die sie angewiesen waren

Eine Facebook-Gruppe bewies die Nachfrage kostengünstig und erreichte in zwei Wochen 500 Mitglieder

Köche, die ausschließlich vorab zubereitete Gerichte in größeren Mengen kochen, vermeiden die Gemeinkosten, die Restaurants zugrunde richten

Angel-Investoren unterstützten die frühe Traktion, dann finanzierten Speedinvest und andere den Marktplatz

Ein Marktplatz, der als kostenlose Gruppe beginnt, testet die Nachfrage, bevor irgendetwas aufgebaut wird; die spätere Arbeit besteht darin, die manuellen Teile durch Abläufe zu ersetzen, die die Wirtschaftlichkeit für die Köche funktionieren lassen.

Stand 5. Dezember 2023 verfügte HomeCooks über 2,5 Mio. £ institutionelle Seed-Finanzierung, eine zu 95 % abgeschlossene Seedrs-Crowdfunding-Kampagne, über 200 angebotene Gerichte und ein selbst gemeldetes Wachstum von 600 % im Jahresvergleich.