HomeCooks, né d'un groupe Facebook pendant le confinement, est devenu une place de marché britannique de chefs et a levé un tour d'amorçage

Place de marché londonienne de plats surgelés préparés par des chefs à domicile, qui prend en charge la collecte, le stockage et l'expédition

Une place de marché où les chefs ne cuisinent que des plats préparés à l'avance en grande quantité, HomeCooks se chargeant de la collecte, de la congélation et de l'expédition, peut être rentable là où les restaurants ne le sont pas

2,5 millions de livres sterling apportés par des investisseurs institutionnels, dont Speedinvest, Dutch Founders Fund, Ventures Together et Atomico, plus un objectif de financement participatif Seedrs de 1,37 M£

Après l'ordre de confinement au Royaume-Uni du 23 mars 2020, un groupe Facebook a permis aux chefs de publier des menus et aux utilisateurs de commander via des commentaires. Au 22 avril 2020, il comptait plus de 500 membres et plus de 100 repas vendus ; il a ensuite atteint 8 172 membres. Des investisseurs providentiels, dont Leonard Picardo, deuxième salarié de Deliveroo, ont apporté des fonds de pré-amorçage.

Dirigé par l'entrepreneur en série Joshua Magidson, dont eatstudent.co.uk a été racheté par Just Eat, HomeCooks a développé une technologie couvrant la collecte, la congélation, le stockage et l'expédition pour les chefs partenaires, et proposait plus de 200 plats. L'entreprise a déclaré avoir servi environ 60 000 repas à quelque 7 000 clients en 2023, soit une hausse de 600 % par rapport à l'année précédente, avec une croissance mensuelle de 70 % d'août à octobre.

En décembre 2023, elle a annoncé un tour d'amorçage mené par Speedinvest, avec Dutch Founders Fund, Ventures Together et Atomico, ainsi qu'une campagne Seedrs visant 1,37 M£, achevée à 95 % avec 15 jours restants. Les chiffres de clients et de croissance étaient ceux de l'entreprise elle-même.

Le confinement a coupé les chefs et les particuliers qui dépendaient d'interactions en personne

Un groupe Facebook a prouvé la demande à moindre coût, atteignant 500 membres en deux semaines

Les chefs qui ne cuisinent que des plats préparés à l'avance en grande quantité évitent les charges fixes qui coulent les restaurants

Des investisseurs providentiels ont soutenu la traction initiale, puis Speedinvest et d'autres ont financé la place de marché

Une place de marché qui commence comme un groupe gratuit teste la demande avant de construire quoi que ce soit ; le travail ultérieur consiste à remplacer les parties manuelles par des opérations qui rendent l'économie des chefs viable.

Au 5 décembre 2023, HomeCooks disposait de 2,5 M£ de financement d'amorçage institutionnel, d'une campagne de financement participatif Seedrs achevée à 95 %, de plus de 200 plats proposés et d'une croissance autodéclarée de 600 % d'une année sur l'autre.