Australisches Unternehmen für pflanzliches Fleisch, das Hungry Jack's mit Patties und Supermärkte mit Produkten beliefert
Ein eigenes Werk für 20 Millionen Dollar sollte v2food lokale Kapazitäten verschaffen, um Supermärkte und Hungry Jack's mit Patties auf pflanzlicher Basis zu beliefern
20 Millionen Dollar für das Werk in Wodonga
v2food wurde 2019 als Joint Venture zwischen Main Sequence Ventures der CSIRO und Jack Cowins Competitive Foods Australia gegründet und liefert Patties an Hungry Jack's sowie Produkte auf pflanzlicher Basis an große Supermärkte. Sein 20-Millionen-Dollar-Werk in Wodonga, Victoria, wurde im Dezember 2020 eröffnet und begann bald darauf, Patties an Burger King in Neuseeland zu exportieren.
Der ABC erfuhr, dass bei der Eröffnung des Werks etwa 30 Personen dort arbeiteten, Anfang 2023 aber nur noch vier. Ein Marktanalyst sagte, die Kategorie des pflanzlichen Fleisches habe es angesichts hoher Inflation und nach den COVID-Lockdowns schwer, weil sie erfolgreich nur sein könne, wenn sie billiger sei als echtes Fleisch.
Am 17. Februar 2023 bestätigte v2food, dass das Werk in Wodonga geschlossen werde; die Mitarbeiter sollten in den kommenden Wochen benachrichtigt werden, und die Arbeit werde in andere Anlagen verlagert. Chief Growth Officer Andrew May sagte, die Kontinuität der Versorgung werde nicht beeinträchtigt, da der Standort hauptsächlich Inhaltsstoffe herstelle, die auch anderswo hergestellt werden könnten, und die Verlagerung seine Position stärken werde.
Der Standort Wodonga stellte hauptsächlich bestimmte Inhaltsstoffe her, die auch anderswo hergestellt werden konnten
Die Belegschaft war von etwa 30 auf vier gesunken
Ein Analyst sagte, pflanzliches Fleisch habe es angesichts von Inflation und Bedingungen nach den Lockdowns schwer
Die Konsolidierung der Produktion in anderen Anlagen würde die Versorgung kontinuierlich aufrechterhalten
Ein eigenes Werk, das für einen Boom gebaut wurde, braucht eine stetige Nachfrage; wenn eine Kategorie sich verlangsamt, konsolidiert das Unternehmen die Produktion in anderen Anlagen, statt einen unterausgelasteten Standort weiterzubetreiben.
Zum Stand vom 17.02.2023 stand v2food kurz davor, das Werk in Wodonga zu schließen, wobei die Arbeit in andere Anlagen verlagert werden sollte, und erklärte, die Versorgung mit seinen Produkten werde nicht beeinträchtigt; der Schließungstermin war nicht bestätigt.
DEN BELEGEN FOLGEN
Die Quellen
- Plant-based meat manufacturer V2food set to close $20m Wodonga factory ABC News · abc.net.au ·